Nach Dr Albert Szent-Györgyi

Die Entwicklung von Avemar wurde von Dr. Máté Hidvégi basierend auf der Grundlage der Idee des ungarischen Nobelpreisträgers Albert Szent-Györgyi begonnen.

Nur wenige wissen, dass sich Szent-Györgyi nach der Entdeckung von Vitamin C der Krebsforschung zuwandte, und nach seinem Tod setzte Máté Hidvégi diese Forschungsarbeit im Auftrag von Professor Gábor Fodor fort, einem in Amerika lebenden organischen Chemiker, einem Freund und Kollegen von Szent-Györgyi. Die Herausforderung bestand darin, aus Weizenkeimen ein Präparat zu entwickeln, das reich an methoxysubstituierten Benzochinonmolekülen ist und als Teil einer Antitumortherapie eingesetzt werden könnte. Aus diesem Präparat wurde das 1998 entwickelte Avemar, das in verschiedenen Versionen, aber immer noch auf der Grundlage von Hidvégis Originalrezept, in Ungarn hergestellt und weltweit verkauft wird.

Dank familiärer und beruflicher Bindungen konnten sich Dr. Hidvégi und Dr. Szent-Györgyi persönlich kennenlernen, als der Nobelpreisträger als Mitglied der amerikanischen Regierungsdelegation, die die ungarische Heilige Krone zurückbrachte, Ungarn zum ersten Mal nach seiner Emigration in die Vereinigten Staaten besuchte.